おからパウダー入りメンチカツ風ハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・玉葱とキャベツをみじん切りにする
・食パンも適当に細かく切る -
2
・ボウルにおからパウダーと片栗粉を入れてよく混ぜる
・挽肉を入れてよく混ぜる
・卵も入れてよく混ぜる -
3
・①と②をよく混ぜる
・残りの材料も入れてよく混ぜる - 4 適当な大きさに成型して片面7分づつ焼いて完成!!
きっかけ
メンチカツが食べたいけど、揚げ物は苦手(制作した事がナイ)なので、焼いてみました^^;
おいしくなるコツ
最初はパサつく感じですが、練っているとキャベツから水分が出てきます。
- レシピID:1450012318
- 公開日:2014/11/16
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- カテゴリ
- おから
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