オクラ・納豆・長芋のねばねば~ レシピ・作り方

オクラ・納豆・長芋のねばねば~
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オクラは血のめぐりを活発にしてくれてニキビなどの改善やイライラの改善に役立つそうです☆体の熱も鎮めてくれるのでのどの渇きをうるおし、夏バテ予防にもいいそうです♪

材料(3人分)

  • 納豆 1パック
  • オクラ 2本
  • 長芋 10㎝くらい
  • だし醤油+酢 各大さじ1
  • (またはポン酢) 大さじ1~

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、サイコロ状にします。
    あまり小さくせずしゃきしゃき食感を残します。

    オクラは1分ほど茹で(結構大きかったです)刻みます

    全ての材料を合わせてよく混ぜます。
  2. 2 全体に粘りが出て混ざったら完成。
  3. 3 長芋は疲れやすい時・食欲がない時、風邪をひきやすい時に効果的だそうです。
  4. 4 納豆(大豆)は発酵食品
    気と血のめぐりをよくするので、冷え症に効果的のようです。

きっかけ

好きなものの組み合わせ

おいしくなるコツ

長芋は小さすぎない大きさでしゃきしゃきな食感を残します。

  • レシピID:1450009442
  • 公開日:2013/07/11
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オクラ
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