茄子とズッキーニの炒めもの レシピ・作り方

茄子とズッキーニの炒めもの
梨ボー
梨ボー
サラダ感覚で食べるズッキーニと茄子の炒めものです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子、ズッキーニは薄くカットしておく
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し 茄子、ズッキーニを入れ柔らかくなるまで炒める
  3. 3 2にレタスを入れしんなりするまで炒め 塩、粗引きこしょうをかけ味付けする
  4. 4 3をお皿に盛れば出来上がり

きっかけ

夕食に作りました

おいしくなるコツ

塩、粗引きこしょうはお好みの量を入れてください

  • レシピID:1450009358
  • 公開日:2013/07/02
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茄子 ズッキーニ レタス オリーブオイル
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