ニンニク風味のラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 玉ねぎスープの素 2袋
- にんにく(チューブ) 1cm
- 白菜 2枚
- もやし 1/3袋
- ネギ 15cm
- コーン 1/2缶
- 乾麺(ラ王の麺を使用) 1個
- 水 450cc
- 減塩醤油 小さじ1/2
- ラー油 少々
作り方
-
1
白菜はためやすい大きさに ネギは細かくカットしておく
もやしは洗っておく
コーンは汁気をきっておく - 2 鍋に水を入れ沸騰したら 白菜、もやし、ネギを入れ煮る
-
3
具が煮えたら 麺、ニンニクを入れ4分煮る
-
4
3に玉ねぎスープを溶かし入れる
- 5 4に減塩醤油を入れ混ぜ どんぶりに入れる
- 6 食べる直前にコーンをのせ ラー油をかければ出来上がり
-
7
こちらの麺だけ使用しました
関連情報
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