鶏皮の梅生姜ソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏皮 2枚
- 梅干し 1個
- 生姜 すりおろし 大さじ1
- 小ねぎ 小さじ1
作り方
-
1
鶏皮を食べやすい大きさに切り、中火で炒めます。
途中、油分を取り除いてください！
火が通ったらつぶした梅干し、生姜を加えます。
-
2
よく混ぜます。
-
3
お皿に盛り、小ねぎをかけて完成です！
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- 料理名
- 鶏皮ソテー
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家族に好評でしたｗ