もやし、わかめ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

もやし、わかめ、油揚げの味噌汁
梨ボー
梨ボー
わかめ、油揚げ、もやし・・いつも冷蔵庫にあるもで作った味噌汁です^^

材料(2人分)

  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • 油揚げ 1cm
  • もやし 1/4袋
  • 400cc
  • だし入り味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 油揚げは1cm幅にカットし ザルに入れ熱湯をっかけ油抜きする

    もやしは洗っておく
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰したら 乾燥わかめを入れる
  3. 3 乾燥わかめが柔らかくなってきたら もやし、油揚げを入れ煮る
  4. 4 もやし、油揚げに火が通ったら だし入り味噌を溶き入れる
  5. 5 4をお椀に盛れば出来上がり

きっかけ

朝食に作りました

おいしくなるコツ

寒いので熱々を飲んで温まってください^^

  • レシピID:1450007644
  • 公開日:2012/11/28
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つくったよレポート(5件)

  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/09/16 21:34
    もやし、わかめ、油揚げの味噌汁
    ありがとうございます。
    右側がそれなんですが、
    なぜこれを作ったか?
    それは野菜高だからです。笑。
    ナイスな美味しさに拍手。
  • noono♪
    noono♪
    2013/02/05 22:49
    もやし、わかめ、油揚げの味噌汁
    ちゃちゃっと味噌汁、火の通りが早くて助かります♪しゃきしゃき美味しい★ってはみ出てるもやしが物語っているでしょ?笑
  • iihi009
    iihi009
    2013/02/03 22:57
    もやし、わかめ、油揚げの味噌汁
    (^-^*)ノ こんばんは~♪野菜と海草と大豆で栄養摂れてるな~と満足ほくほく味噌汁♪ごちそう様!
  • Startrek
    Startrek
    2013/01/15 08:30
    もやし、わかめ、油揚げの味噌汁
    梨ボーさん お久しぶりです
    今朝のみそ汁で もやしがなかったので省略です
    ワカメと油揚げ とてもよく合いますね
    ご馳走様でした^^

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