なすとピーマンのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは5ミリ幅の輪切りにして水にさらす。ピーマンは乱切りにする。
- 2 フライパンに油を薄く引き、水気をふいたなすとピーマンに焼き目がつくように炒めて粗熱を取る。
- 3 ヨーグルトにだしの素・塩・砂糖を混ぜて、２を加えて混ぜる。
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