簡単ふわとろオムライス デミグラスソースて レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ミックスベジタブル、ベーコンを炒め、冷やごはんを入れてオムライスの中身を作る。塩コショウで、味を整える。ケチャップライスにしても可！
-
2
ソース
玉ねぎ、エリンギを薄切りにして炒め、水とハヤシライスのルーを加えてソースを作る。
改めて作るより、ハヤシライスの翌日につくれば楽チン！ - 3 卵をよく攪拌し、茹でて細かく切ったほうれん草、水を加えてよく混ぜる。
- 4 フライパンに油を敷いて熱し、卵液を投入。まずはほうれん草を中心に半分程度入れて炒め、固まり始めたら残りの卵液を入れる。さっと一混ぜして回りが固まり始めたら火を止め、ごはんの上へ。
- 5 ソースをかけて完成！
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- カテゴリ
- その他○○ライス
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