パワーアップ!韮と木耳のトマト炒め レシピ・作り方

パワーアップ!韮と木耳のトマト炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
miwa1375
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元気を補充する食材の組み合わせで。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きくらげは戻して軽くゆでてから、適当な大きさに切る
  2. 2 にらは3cm長さにきる。トマトはくし切り
  3. 3 卵は溶いておく
  4. 4 ゴマ油を熱したフライパンにきくらげ、トマト、にらを入れて炒め、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を加えてひと混ぜする
  5. 5 溶き卵を流し入れて強火でさっと炒めあわせる

きっかけ

我が家の夏の定番。元気をいっぱいチャージしたい日に

おいしくなるコツ

トマトの旨味が美味しさのポイント!

  • レシピID:1450006667
  • 公開日:2012/07/27
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カテゴリ
にら
関連キーワード
トマト にら きくらげ
料理名
韮と木耳のトマト炒め
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