パワーアップ!韮と木耳のトマト炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 きくらげは戻して軽くゆでてから、適当な大きさに切る
- 2 にらは3cm長さにきる。トマトはくし切り
- 3 卵は溶いておく
- 4 ゴマ油を熱したフライパンにきくらげ、トマト、にらを入れて炒め、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を加えてひと混ぜする
- 5 溶き卵を流し入れて強火でさっと炒めあわせる
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 韮と木耳のトマト炒め
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