美味しい！えのきとまいたけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけとえのきは食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、まいたけから先に炒め、少ししんなりしたところでえのきを入れて炒めます。

3. 3

   全体がしんなりしてきたらバターとニンニクチューブを入れ、軽くまぜ、しょうゆを全体に回しかけてさらに全体をよく混ぜます。

4. 4

   最後に塩コショウで味をととのえて出来上がり！