おつまみに!ピリ辛 フキ煮 レシピ・作り方

おつまみに!ピリ辛 フキ煮
  • 約15分
  • 100円以下
*a・s・a・p*
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キャラブキの手前です!

材料(2〜3人分)

  • フキ 10本
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 唐辛子 輪切り ひとつまみ

作り方

  1. 1 フキの皮を剥き、5cm長さに切ります。
  2. 2 フキ、唐辛子に水100mLを加え、しょうゆ、みりんと煮ます。
  3. 3 煮汁が少なくなったら完成です!

きっかけ

フキをもらったので、煮ました

おいしくなるコツ

フキの灰汁が爪に入らないよう、手にビニール袋をはめて剥くと良いですよ〜!

  • レシピID:1450006313
  • 公開日:2012/06/18
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カテゴリ
ふき
料理名
煮物
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