ミートスパゲティー レシピ・作り方
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材料(3人分人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1をしんなりするまで炒める。
- 3 1が炒まったらいったん取り出し、合い挽き肉を炒める。火が通ったら野菜を戻す。
- 4 水300ccとコンソメを入れ、煮立ったらアクをとり、トマト缶を投入し、弱火で10分煮込む。
- 5 パスタを袋の表示通りに茹でる。ゆであがったらバターを絡めて皿に盛る。
- 6 トマトソースをかけて完成!
関連情報
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- その他のひき肉
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