春キャベツいっぱいのキッシュ レシピ・作り方
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材料(4~人分)
作り方
-
1
ソーセージを輪切りにします。
春キャベツはザックリの千切りにします。
春キャベツをスチームケースに入れて、2分ほど加熱しておく -
2
ボールに、卵を割りほぐしてから牛乳を加えます。
天然塩・胡椒で軽く味付けをします。 -
3
キャベツの入ったスチームケースに、2の生地を流しいれます。
上に、ソーセージをを乗せます
。
スチームケースの蓋は開けたまま、180度のオーブンで20分前後焼きます -
4
焼き上がりの終盤に、チーズを乗せて
竹串をさして、なにも付いてこなければ完成です
ケースからは、ツルンと取り出すことができます
きっかけ
甘い美味しい春キャベツ、たっぷり入れて味わいます♪ スチームケースで焼いちゃうから、パイ生地も使わずにヘルシーです♪
おいしくなるコツ
ジャガイモ・タマネギ・ブロッコリー・パプリカなど・・・好きな野菜で作れますよ♪ 隠し味に、オリーブを加えると美味しいです♪
- レシピID:1450005625
- 公開日:2012/04/10
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツのキッシュ
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