マ-ボーうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は1.5cm角に ネギは斜めにカットする
とろみ粉は水で溶いておく -
2
冷凍うどんは レンジで1分半加熱し解凍しておく
- 3 鍋にマーボー豆腐の素と水を入れ 煮立ってきたら 豆腐、ネギを入れ 2分半ほど煮込む
-
4
一度火を止め とろみ粉を入れ 火をつける
再度火をつけ かき混ぜてとろみがついたらマーボー豆腐は完成です - 5 5にうどん、、ゴマ油、ラー油を入れ マーボー豆腐と混ぜ合わせる
- 6 5をお皿に盛れば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- マーボー豆腐を混ぜたうどん
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