ほうれん草と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は洗っておく
卵は溶いておく -
2
鍋に水を入れ 沸騰したらほうれん草を入れ茹でる
後で炒めるので30秒程度茹でたら 水に漬け色止めをしておく - 3 フライパンに油を熱し 卵を炒め 菜箸で炒り卵状にし塩、こしょうで味付けする
- 4 3にほうれん草を加え混ぜ合わせ お皿に盛る
- 5 4に上からソースをかければ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と卵の炒めもの
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momotarou12342012/05/03 00:30夜ご飯に作ったけれどソース味も美味しいね♪今日は雨だから外に出たくなかったけれど美容院予約してたから行って来たよ。傘さしても足ビショビショに濡れて大変だったよ~