天玉つけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生うどん 300ｇ
- 冷凍エビ天ぷら 2本
- ネギ 10ｃｍ
- 卵 2個
- ほうれん草（冷凍しておいたもの） 20ｇ
- 麺つゆ 70ｃｃ
- 冷水 140ｃｃ
作り方
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1
ネギは細かく刻んでおく
ほうれん草はレンジで解凍しておく
油揚げは焼いて1ｃｍ幅にカットする -
2
海老天はレンジで1分半加熱する
卵は割っておく
麺つゆに水を入れ漬け汁を作っておく
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3
大きい鍋にたっぷりの水を入れ 沸騰したら生うどんを入れる
うどんが浮きあがってきたら そのままさらに10分茹で ざるに入れ流水で洗い水気をきる
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4
器にうどんを入れ ネギ、天ぷら、ほうれん草、油揚げをのせ
卵を中央に入れ つゆをつけて食べれば出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- つけうどん
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします❤
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aidontamu2014/07/28 22:26
とっても美味しかったです♪
