スプーンで食べる★とろとろ芋餅♪ レシピ・作り方
材料（6カップ人分）
- お芋 500グラム
- 餅 250グラム
- 砂糖 大さじ3
- きな粉 適量
- 抹茶 適量
作り方
-
1
耐熱容器にお餅を入れ、少し水を入れて柔らかくなるまでレンジにかける。
砂糖を入れ、ビニル袋で包んだ麺棒で柔らかくつく。
-
2
柔らかくゆでたサツマイモを1に入れ、まんべんなくついていく。途中レンジにかけて餅を柔らかくしながらまんべんなく混ぜる。甘さは好みで調整してください。
-
3
容器にきな粉を敷き、2の芋餅をいれ、上からさらにきな粉と抹茶をふるう。
写真はまんべんなく混ぜた後です。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 芋餅
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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