焼かずにおいしい!  うちのドリア♪ レシピ・作り方

焼かずにおいしい!  うちのドリア♪
  • 約30分
  • 500円前後
チョコボ0701
チョコボ0701
パン粉、チーズを使わず、カロリーを抑えたドリアです。牛乳100%なので、濃厚クリーミーな味わいです。

材料(6~8人分)

作り方

  1. 1 ①野菜とモモ肉を、食べやすい大きさに切る。
    ②お鍋で、モモ肉を焼く。
    ③②を取り出し、ピーマンを炒めて取り出す。
  2. 2 ①バターをひき、玉葱をしんなりするまで炒める。
    ②小麦粉をいれ、炒める。
  3. 3 ①冷えた牛乳を一気に入れる。
    ②コンソメをいれ、混ぜながら煮込む。
  4. 4 ①野菜と鶏肉を戻して、煮込む。
    ②塩・コショウで味を調える。
    ③クリーム状になったらできあがり。

きっかけ

クリーミーなホワイトソースなので、パン粉やチーズなしで、シンプルにしてみました。

おいしくなるコツ

牛乳は、冷蔵庫から出して、一気に入れます。少しずつのばすより、だまになりません。

  • レシピID:1450004309
  • 公開日:2011/11/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドリア
関連キーワード
ホワイトソース 牛乳 クリーミー 簡単
料理名
ドリア
チョコボ0701
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る