大根とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に味噌、醤油、だしの素、水をいれて火をつけます。
- 2 大根を細切り、あるいは千切りにしていきます。えのきは小さくさいて、大根の葉を細かく切っていきます。
- 3 鍋に具材をいれて煮込んでいきます。しっかり煮込んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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M6662011/05/18 11:45赤味噌で作りました。余りがちな大根の葉も美味しく使えて、良いですね。レシピありがとうございました。