ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 牛肉に塩を揉み込む。
- 2 バターと小麦粉以外の材料を圧力鍋に入れ20分加圧する。
- 3 バターと小麦粉を深めの容器に入れレンジで加熱しクリーム状にする。
- 4 3に2を少し加え伸ばしてから、ぐつぐつさせた2に加え、好みの固さになるまで煮込んで、出来上がり。
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