調味料2つだけ！簡単ゴボウ巻き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウは5センチくらいに切り、さらに縦に4等分して柔らかくなるまでゆでる。
冷めたら、バラ肉で巻く。
-
2
フライパンに油をしき、巻いた肉の最後が下になるように焼く。（こうすると肉がはがれません）
焼き目がついたら転がして全体に焼き目をいれる。
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3
焼き目がついたら、まず砂糖をいれてからめたら、しょうゆをいれさらにからめる。好みで味を調節してください。たれが煮詰まったら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ゴボウ巻き
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
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