もやし、ピーマン、ハムの春巻き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
もやしは洗って水気をきっておく
ピーマン、ハムは5ｍｍ程度にカットする -
2
フライパンにごま油を熱し もやし、ピーマン、ハムを炒め
★の調味料で味付けし 冷ましておく
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3
片栗粉と水を混ぜ 水溶き片栗粉を作っておく（のりづけ用）
春巻きの皮に具をのせる
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4
具を包むようにして 下端と両端を折る
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5
巻き上げて 残った三角のふちに水溶き片栗粉を付け 包みが破れないように しっかり巻く（残りも同様に）
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6
熱した油の中（180℃くらい）に
5を入れ キツネ色に揚がれば出来上がり
お好みで辛子醤油をつけて食べて下さい
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし、ピーマン、ハムの春巻き
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
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これからもどうぞよろしくお願いします❤
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haruru882012/07/03 19:45
辛子だけつけて食べました。
美味しかったです♪ただ、ピーマンがなかったのでニラにしました。
ごちそうさまでした❤
