キスのから揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キス ７，８匹
- から揚げ粉 少々
作り方
-
1
キスが大漁
フロートボート初釣果ということで、何にしようかなー♪
と思いましたが、とりあえずさばきますｗ
-
2
さばいた身は塩水につけておきますが、大きいキスはそのまま、
つけて、残りのキスは冷蔵庫でしばらく寝かせて締めます。
この状態で道具を片すのがいつものペースｗ
-
3
で、台所の引き出しをあさると、から揚げ粉発見ｗ
ごく少量ですが、どうだろう。。
-
4
から揚げ粉の袋にキスの身をそのまま突っ込んで、
揉みつけしておきましたｗ
- 5 フライパンに多めの油で半揚げで焼けば出来上がりｂ
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- キスのから揚げ
チョコのR
釣った魚は自分で料理！ 釣りを始めて、料理も始めてみたくなった！
「釣り」→「料理」→「食べる」 この３つの趣味を満たしてくれる釣りっていいねー♪
釣果などは、
http://www.geocities.jp/yterad/
にて紹介しております～♪
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たんぱくな白身が何にでも会うんだよねーｗ