みんなで囲むキムチ鍋♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
白菜、ニラ、しめじ、椎茸、えのきは食べやすいサイズに切ります。
にんにくはすりおろします。 - 2 鍋に鶏ガラスープとめんつゆ、ニンニクをを入れて 火にかけます。
- 3 煮立ってきたら、豚肉を入れて煮ます、白菜を入れ材料が柔らかくなってきたら、しめじ、えのき、ニラ、キムチを入れます。
- 4 グラグラ煮えてきたら、ごま油を垂らして完成です♪取り分けて熱々を頂きます。一味は好みで各自がかけます。
きっかけ
我が家の定番です^^
おいしくなるコツ
ごま油は仕上げに入れると、香りが引き立ちます。 各自、一味で辛さを加減するので、家族の好み(辛さ)に対応できます^^
- レシピID:1450000414
- 公開日:2011/01/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- キムチ鍋
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