千切り大根で！もちもち大根餅 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を細めの千切りにします。
ベーコンは1cm角に切ります。
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2
ボウルに1の大根・ベーコンと★を全て入れて混ぜます。
-
3
フライパンにごま油を熱し、2を入れて丸く整えます。
-
4
端っこを少しめくってみて焼き色がついていたら裏返します。
（大きいお皿などを使って）
裏面も焼けたら出来上がりです。
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5
8等分に切り分けます。
お好みで、飾り用のネギを乗せます。
ポン酢とからしがよく合います。
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