手羽元 ヤムニョムチキン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 手羽元を△の調味料を合わせたもので下味をもみ込んでいく
- 2 1の手羽先に片栗粉をしっかりとつける。
- 3 170度に設定した揚油に2を入れてひっくり返しながら狐色になるまでこんがりと揚げる。油をキッチンペーパーなどで吸っておく。
- 4 フライパンに■の調味料を温め、沸々してきたら3の手羽元を入れて絡めたら完成。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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89353652nao2023/09/22 08:59ご馳走様でした♪