煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもとごぼうは、皮を向いてよく洗う。
ごぼうは、３cmぶつ切りにする。
人参は、乱切りにする。
乾燥椎茸は、水で戻し、そのまま使用する。 -
2
電気圧力鍋に、切った野菜と乾燥椎茸、椎茸だしと白だしを入れる。
圧力鍋は、筑前煮モードにセットする。 - 3 圧力鍋の調理が終わったら、丼ぶりに盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 煮物
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（3件）
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Rio‘s backpack2023/06/03 19:10
にんじんは買い忘れましたー -
れいちゃっ2023/05/13 09:20
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪ -
めぐゾー2023/03/16 23:30
にんじん無しですが…とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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椎茸だしと白だしを使用しました。
椎茸出しは、以前楽天レシピに掲載したので、そちらを見て下さい。