じゃがいもと豚肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを1cm幅くらいに切り5分ほど水にさらす

   

2. 2 その間に★の調味料を混ぜ合わせておく

   

3. 3 1のじゃがいもを水から取り出し600wの電子レンジで3分ほど加熱し柔らかくする
   
   水分はきっておく

   

4. 4 豚肉を食べやすい大きさに切り片栗粉をかけて混ぜる

   

5. 5 フライパンにごま油を熱し、
   豚肉がカリッとするまで炒める

   

6. 6 水分をきった、じゃがいもを入れ1、2分ほど炒め

   

7. 7 2で混ぜた★の調味料を入れ炒め

   

8. 8 全体にからめる