ベーコンとブロッコリーのリゾーニ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
ブロッコリーは下茹でし一口サイズにします。
きのこは石づきをとり食べやすい大きさにします。
プチトマトは1/4にカットします。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めていきます。
ほんのりベーコンが色付いたらきのこを入れます。
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3
きのこがしんなりしてきたら、玉ねぎとニンニクを加え炒めていきます。
ニンニクが軽く色付いてきたら、リゾーニを加えます。
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4
水とコンソメを加え約6分間弱中火で煮込んでいきます。
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5
途中で水分を加えながらパスタに火を入れていきます。
バターとブロッコリーと粉チーズを加え混ぜ合わせます。
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6
味を見て塩が足りない場合は加えます。
プチトマトを加え良く混ぜ合わせ完成です☆
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7
お皿に盛り付け、仕上げに黒胡椒を全体的に振って完成です♬
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ホソピーのお家ごはん
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私の仕事がお休みの日に、家族に作ってあげるお家ごはんや、職場のレストランで提供しているレシピなどをご家庭で作りやすくご紹介しています。
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山さ2022/12/24 10:33
美味しかったです。リゾーニの食感が新感覚だったのと、意外と簡単で速く出来るので、また作りたいと思いました。
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