舞茸と水菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
水菜は食べやすい長さに切り水洗い
水気をよくきる - 2 短冊切りしたベーコンとオリーブオイルをフライパンに入れ、弱めの中火でゆっくり炒める
- 3 ベーコンが透き通っていたら舞茸を入れ
- 4 しんなりしたら、酢と塩を入れ煮立たせる
-
5
ボウルに水菜と4を入れてざっくり混ぜ合わせる
お好みで粗挽き胡椒をふる
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andy312022/02/28 00:38参考にしました!