豚ロースのレモンソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとローズマリーを入れ火をつけ香りをうつす
その後小麦粉をまぶした豚肉を入れ両面こんがり焼く
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2
焼き色がついたら酒を入れ30秒ほどアルコールを飛ばす
その後水とレモン汁を入れ2分ほど煮詰める
-
3
有塩バターを入れゆすりながらとろみをつける
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4
食べやすい大きさに切りソースをかけて完成
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