野菜たっぷり！ストウブでクラムチャウダー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜は1cm角に揃えて切る。ベーコンも1cm幅に切る。ストウブ鍋にサラダ油を入れ中火で野菜とベーコンを炒める。具材がしんなりしてきたらアサリを入れ塩をふり蓋をして加熱する。
- 2 蓋の隙間から蒸気が出たら極弱火にして20分加熱する。20分経ったらコーン、ホワイトソースを入れて混ぜ合わせ弱火で2〜3分煮こむ。塩胡椒で味を整える。
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