簡単!野菜テリーヌ レシピ・作り方

簡単!野菜テリーヌ
  • 約30分
  • 300円前後
ななhama77
ななhama77
お客様が来た時に喜ばれる映え料理です♪
一度習得すれば何度でも利用できます!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは1/3に切り、ピューラーで切っておきます(長さは型に合わせて調節してください)。
  2. 2 1のきゅうり、カニカマ、ベビーコーン、オクラ(お好みで茹でてもok)を写真のように並べます。
    ※型はダイソーで300円で購入したシリコンのドーナツ型です。
  3. 3 ゼラチン1袋5gとコンソメと水を鍋に入れ、熱しながらスプーンで混ぜます。
  4. 4 3を型に流し込んでいきます。
  5. 5 15分ほど冷蔵庫で冷やせして、お皿に盛れば完成です。

きっかけ

友人を家に招く際にパッと映える料理が作りたいと思い、チャレンジを重ねてたどり着いた料理です。

おいしくなるコツ

ケーキ型でも作れますが、密度を高くしないと切る際に崩れやすいので初めての方はドーナツ型を推奨します\★/

  • レシピID:1440035149
  • 公開日:2021/11/02
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