乾燥ナツメがあれば簡単！サムゲタン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 乾燥ﾅﾂﾒ １０個
- 水 １リットル
- 鳥の手羽元 ５本
- 鶏がらスープの素 おおさじ２
- ご飯 １５０ｇ
- チューブショウガ ３cm
- チューブにんにく ３ｃｍ
作り方
- 1 鳥の手羽元は、筋切りをする。
- 2 鍋に水、鳥の手羽元、乾燥ﾅﾂﾒ、鶏がらスープの素、にんにく、しょうがを入れて１５分ほど煮込む。時折、アクを取り出す。
- 3 ご飯を水で洗ったものを２に入れて温めたら完成。
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