じゃがいも★粒マスタード炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを洗い皮むきします。

   

2. 2 皮むき終えたじゃがいもを
   十字にカットします。

   

3. 3 沸騰させたお湯で約5分
   強火で茹でます。

   

4. 4 サイズにもよりますが
   約5分で中まで軟らかくなってると思います。

   

5. 5 ザルで湯切りします。

   

6. 6 フライパンにバターを入れ
   中火にします。

   

7. 7 茹でたじゃがいもを入れ
   バターに馴染ませます。

   

8. 8 片側に寄せ空いたスペースに
   粒マスタードを入れます。

   

9. 9 一般的な粒マスタードです。

   

10. 10 砂糖、醤油を入れ絡ませます。

    

11. 11 絡んだところで蜂蜜を入れ混ぜ完成です。