唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ももは脂身を取り除き、筋を切る
- 2 8〜10等分にする
- 3 棒などで叩いて柔らかくする
- 4 ジッパーに入れて、塩、酒、しょうゆ、おろし生姜を合わせ混ぜる
- 5 片栗粉を全体にまぶす
- 6 170度に熱した油できつね色になるまで揚げる
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