さっぱり味のレンジ蒸し鶏梅シソ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を耐熱容器に入れて酒と塩胡椒を馴染ませる
- 2 梅干しを包丁で叩く
- 3 青しそを千切りする
- 4 1の鶏胸肉にラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱
- 5 鶏胸肉の中心まで火が通っていたら粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割く
- 6 5に梅干しと青しそを加えてポン酢を回しかけ全体を混ぜて完成
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宇砂木いのこ2021/10/02 17:11美味しく出来ました。