ごぼう、もやし、油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

ごぼう、もやし、油揚げの味噌汁☆
  • 約15分
  • 100円以下
いち、に、しゃーん
いち、に、しゃーん
ごぼうと油揚げの相性が合います☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは洗ってからささがきにし、水に浸して5分程度あく抜きをする
  2. 2 油揚げは細切りにする
  3. 3 鍋に水とほんだし、ごぼうを入れ、火にかける
  4. 4 沸騰したらもやしと油揚げを加え、さらに2分くらい煮込む
  5. 5 火を止めて、味噌を溶かす

きっかけ

ごぼうがちょっとだけ余っていたので

  • レシピID:1440034103
  • 公開日:2021/07/11
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ごぼう夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理油揚げの味噌汁もやし
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