ほうれん草と高野豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれんそう(冷凍でも可) 50g
- 細切り高野豆腐 2つまみ
- 水 400cc
- ほんだし 小さじ1
- 味噌 大さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は食べやすい大きさに切り、熱湯で30秒ほど茹でて水にさらす(アク抜き)
- 2 鍋に水とほんだしを入れ、火にかける
- 3 沸騰したら水気を切ったほうれん草と高野豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる
- 4 火を止めて、味噌を溶かす
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みのりのり2021/06/19 11:40しめじもいれてみました。ありがとうございました。