しっかり味♪ 厚揚げと野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
•厚揚げと人参は細切りにします。
•小松菜は4㎝幅に切ります。
•もやしは洗って水切りします。 - 2 フライパンに油を熱し、人参と小松菜の茎部分をしんなりするまで中火で炒めます。
- 3 もやしと厚揚げを加えて中火で炒めます。
- 4 Aを混ぜ合わせて3に加え、中火で汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がりです。
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味噌味が素朴で美味しいです。