豆乳クリーム白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜とベーコンは2センチ幅にカットする。
- 2 鍋にベーコンを先に炒め、白菜を炒める。
- 3 ややしんなり白菜がしたら、小麦粉を入れて全体的に絡めておく。
- 4 絡めたら、豆乳を入れて全体に混ぜる。
- 5 蓋を閉めて弱火で5分ほど煮る。途中で火加減を確認し、かき混ぜる。
- 6 トロトロになったら、火を止めて、塩コショウで味を整えたら完成。
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