冬瓜のイチジクジャム炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜を薄くいちょう切りして、熱したフライパンにごま油を入れ、IHなら3くらいにして蓋をして柔くなるまで待ちます。
- 2 冬瓜が柔くなったら豚肉を入れて、また豚肉が煮えるまで蓋をしておきます。
- 3 豚肉が煮えたら濃口醤油、みりん風調味料、イチジクジャムを入れて炒めて、また蓋をして日を消して暫く置いて完成です。
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