こんにゃく豚ロース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 厚切り豚ロース肉 ２００グラム
- こんにゃく 一袋
- 〇水 40ｃｃ
- 〇醤油 おおさじ１
- 〇酒 おおさじ１
- 〇砂糖 おおさじ１
- 〇唐辛子 少々
作り方
-
1
豚肉は、１㎝幅で縦にカットする
こんにゃくは、火が通りやすいように刻みを入れて一口大の大きさにカット。 - 2 フライパンに豚肉から焼いて、色が変わったら、こんにゃくを入れて炒める。
- 3 〇の調味料を混ぜたものをフライパンに入れ、炒めて、全体的に味が絡んだら完成。
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