スタミナたっぷり！ヒレカツのとろろかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヒレ肉に塩胡椒をして下味を、つける。
- 2 小麦粉、卵、パン粉の順につけていく。
- 3 鍋に油を入れて１７０度で７分あげる。
- 4 長芋は皮をむき、すりおろす。
- 5 大葉はきれいに洗い千切りする。
- 6 ☆の調味料をお皿に入れて500w3分加熱する。取り出しポン酢を混ぜる。
- 7 お皿にご飯を盛り付け、6の調味料にカツをくぐらせご飯にのせる。長芋のすりおろしと大葉、ゴマをのせたら完成です。
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