私の１８番 トッポキ甘辛ソース和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに油を引いてトッポキの表面をしっかり焼いて中心にまで火を入れて柔らかくする。
- 2 次に鶏肉を入れて表面が焼けたところで酒を入れて、他の調味料も全て入れる。
- 3 最後にアスパラ菜花と小ねぎを入れて火が入ったところで完成
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- トッポキ
パティシエtotoのレシピ
パティシエ歴１０年になりました。
フランスでも長いこと修行し、帰国しました。
お菓子を作る楽しさを分かち合いたくてワークショップも定期的に開いています。
こちらではパパッと作れる料理やお菓子のレシピをシェアしていこうかなと思ってます。
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