ホウレン草と白菜豆腐のえのきあんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ホウレン草とえのきはざく切りにする。
白菜はそぎきりにする。
豆腐は一口大にきる。 -
2
お鍋に白菜、ホウレン草、めんつゆをいれて中火にかける。
白菜から水がでてきたらえのきと豆腐をいれる。 -
3
いったん火を止めて、水とき片栗粉を加える。
弱火にしてとろみがついたら完成♪
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