サクサク!アジのゴマ入り揚げ焼きフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アジは食べやすい大きさにカットして、塩コショウを刷り込んで5分ほど置きます。
- 2 1に小麦粉→溶き卵→ゴマの入ったパン粉の順に衣をつけます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、温まったら2を皮目から入れ、中まで火が通るまで揚げ焼いたら完成!
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