とり皮の酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンでとり皮の両面に焼き目がつくまで、弱火でじっくり焼く。
- 2 一度フライパンから取り出し、細切りにする。
- 3 油が残ったフライパンに千切りのきゅうり、もやしを入れ炒める。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、とり皮を戻し★を加えてサッと炒め、火を止めごま油をまわしかける。
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