えのきときゅうりのビーフジャーキーマヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ビーフジャーキーは細かく手で割いておく。
きゅうりは千切りにする。
えのきだけは長さを半分に切ってほぐしておく。 -
2
鍋に湯を沸かしてえのきだけを入れてさっと茹でてざるにあけて水気を切る。
えのきだけが熱いうちに割いたビーフジャーキーを加えて良く混ぜておく。 - 3 2の粗熱が取れたらきゅうりを加えて、さらにマヨネーズを加えてしっかり混ぜて20分ほどなじませたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
