セロリたっぷり エビのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エビははらわたと殻を取り除いてAを揉み込んで下味をつける。
セロリは斜めに薄切りにする。
玉ねぎはスライスする。
しいたけはスライスする。
Bを混ぜておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎとセロリを加えて炒める。
玉ねぎがしんなりしたらエビと椎茸を加えてエビに火が通るまで炒める。 - 3 エビに火が通ったらBを加えて大きく混ぜて火を止めて出来上がり。
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- 料理名
- エビのオイスターソース炒め
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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